小时候上海过年吃点啥

小时候上海过年吃点啥

小时候过年是每个人最期待的时刻，除了放鞭炮、舞狮子，最让人兴奋的当然是吃年夜饭啦！上海作为一个美食之都，自然有很多传统美食是少不了的。除了平日里常见的饭团、汤圆、年糕等，还有一些特色的菜肴在过年时才能品尝到。

首先，不能不提的当属鱼。在上海，吃鱼是过年中最重要的习俗之一。鱼有“余”字的谐音，象征着年年有余。就算不喜欢吃鱼的人，过年也不能错过这道菜。更有意思的是，在吃鱼的过程中，还有一个禁忌，那就是不能说“翻鱼”，因为“翻鱼”和“翻船”谐音，意味着不好的预兆。这样的习俗让人忍俊不禁，也增添了年夜饭的趣味。

除了鱼，上海人过年还喜欢吃一些特色的糕点。比如，传统的年糕是必不可少的美食之一。年糕有很多种，有碱水年糕、红枣年糕、豆沙年糕等，口感软糯，甜而不腻，是一道受到大家喜爱的传统美食。此外，还有花卷、馒头、饺子、面条等面食类的糕点，也是上海过年时的必备菜肴。

当然，除了吃的，买些特产回家也是一种传统。上海有很多特色的小吃和糕点，如鳗鱼鲞、咸蛋黄酥、六宝鸭、松饼等，都是不错的选择。这些特产不仅可以让亲朋好友品尝到上海的美食，也代表着你对他们的关心和祝福。

总的来说，上海过年吃的传统美食丰富多样，无论是鱼、糕点还是特产，都能让人欢天喜地地迎接新年的到来。小时候的回忆总是让人怀念，希望每个人都能在新的一年里继续享受到这些美食的味道。

上海有哪几种特产适合过年回家带给亲人

回家过年少不了给亲人带些礼物，而上海作为一个美食之都，当然有很多特产是适合过年回家的。

首先，鳗鱼鲞是上海特产中非常受欢迎的一种。虽然有些人可能会奇怪，为什么上海人喜欢吃鳗鱼干而不是新鲜的鳗鱼呢？其实，所谓的鳗鱼干其实是一种特制的醃鱼制品，口感酥脆，味道香浓。而且，它并不是来自日本的蒲烧鳗鱼，而是上海的宁波特产。上海有众多宁波同乡，所以这种特产在上海非常盛行。

除了鳗鱼鲞，上海还有许多其他特色的小吃和糕点适合回家送礼。比如，咸蛋黄酥是一种外皮酥脆、内馅鲜美的小点心，口感独特，受到很多人的喜爱。此外，六宝鸭、松饼等也是上海的特色美食，它们不仅味道鲜美，而且制作精细，是送礼的不错选择。

总的来说，上海有很多适合过年回家带给亲人的特产，无论是鳗鱼鲞还是其他小吃和糕点，都代表着对家人的关心和祝福。希望每个人能在新的一年里，将这些美食带给亲人，一起分享新春的喜悦。

上海过年有什么习俗

上海过年的习俗丰富多样，不仅有独具特色的饮食文化，还有一些传统的礼仪和习俗。

首先，上海人过年最重要的习俗之一就是吃鱼。在上海，吃鱼象征着年年有余。不过，在吃鱼的过程中还有一个有趣的禁忌，那就是不能说“翻鱼”。因为“翻鱼”和“翻船”谐音，所以人们认为说了这个话会带来不好的预兆。这样的禁忌增添了过年时饭桌上的欢乐氛围。

除了吃鱼，上海人过年还有一些其他的习俗。比如，贴春联、扭秧歌、放鞭炮等。贴春联是过年的重要活动之一，家家户户都会在门口贴上红纸写有吉祥话的春联，以祈求来年平安吉祥。扭秧歌是一种古老的舞蹈形式，人们手拉手围成圆圈，一边唱歌一边跳舞，不仅锻炼身体，还能增加人与人之间的亲近感。放鞭炮则是营造节日氛围的重要环节，孩子们尤其喜欢这个活动，烟花爆竹的声音给他们带来了无尽的欢乐。

总的来说，上海过年的习俗丰富多彩，既有传统的饮食习俗，又有各种有趣的活动，让人们在新年里充满喜悦和幸福。