公道杯是干什么用的
1. 均匀茶汤浓度 :在泡茶时,将茶汤倒入公道杯可以确保每个杯子中的茶汤浓度相同,让每个人品尝到的茶味一致,体现“公道”。
2. 沉淀茶渣 :公道杯可以用来暂时存放泡好的茶汤,让茶叶中的渣滓自然沉淀。
3. 降温茶汤 :倒入公道杯的茶汤可以更快地降低温度,尤其在夏天,有助于提升喝茶的体验。
公道杯通常与茶滤搭配使用,以便在倒出茶汤的同时过滤掉茶叶。
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